ザ・メイキング(159)どら焼きができるまで
身近な製品がどのような技術を使ってつくられていくのかを、追い、モノの成り立ちと科学技術の関わりを伝えます。今回は、どら焼き。卵をといたものに小麦粉を入れ生地をつくります。あんこはあずきを炊いてつくりその後自動で生地を焼きあんこをのせ生地ではさみます。(サイエンスチャンネル:2003年制作)
放送日  ※放送予定はやむを得ず変更となる場合があります。ご了承ください。
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