ザ・メイキング(226)糊(のり)ができるまで
身近な製品がどのような技術を使ってつくられていくのかを追い、モノの成り立ちと科学技術の関わりを伝えます。今回は、糊(のり)です。おなじみのでんぷん糊とスティックタイプ糊を紹介します。でんぷん糊は水とコーンスターチ、アルカリ水でつくります。一方スティックタイプ糊は脂肪酸とアルカリ水にPVPという成分を加えてつくります。(サイエンスチャンネル:2007年制作)
放送日  ※放送予定はやむを得ず変更となる場合があります。ご了承ください。
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