ザ・メイキング(109)粒ガムができるまで
身近な製品がどのような技術を使ってつくられていくのかを追い、モノの成り立ちと科学技術の関わりを伝えます。今回のテーマは、「粒のガム」。成形工程では、主原料になるガムベースと、キシリトール、香料などをミキサーで混ぜ合わせ、ローラーで引き伸ばします。その後、シート状に切り取られ、機械で粒に砕かれて、甘味料や香料を混ぜたものを粒に吹きつけます。(サイエンスチャンネル:2001年制作)
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