第39回ふぐ調理名人戦大会

2024年10月26日（土）

10月24日、松山市勝山町の愛媛調理製菓専門学校で「ふぐ調理名人戦大会」が行われました。この大会は、ふぐをさばくことに長けている料理人たちが技を競い合うことより、安心・安全なふぐを、消費者に提供することを目的としています。

今年で39回目を迎えます。

https://youtu.be/TC4DbMSSIHk