愛媛CATV

 

4月17日青葉幼稚園で子供たちに麦味噌の食文化を伝え、園の給食にも取り入れてもらおうと松前町の義農味噌が実施しました。

園児たちは麹菌のついたはだか麦と、塩、大豆を混ぜ合わせながら自家製のみそ作りに挑戦しました。