地域情報 地域情報 中国料理特別講習会 2025年8月27日(水) ツイート 8月25日愛媛調理製菓専門学校で中国料理の講習会が行われた。日本中国料理協会愛媛県支部が主催、専門学校の学生30人も受講した。講師は函館国際ホテルで総料理長を務める木村史能さん。