愛媛CATV

 

どぶろく特区に認定されている東温市で、特産の裸麦を用いたどぶろくが誕生しました。

裸麦ならではのつぶつぶ感が特徴で、農家レストラン「ぼたん茶屋」を営む永井さんが１年かけて完成させました。

商品名は「はだか麦どぶろく」で、 ぼたん茶屋と東温市さくらの湯観光物産センターで販売しています。