山瀬理恵子の行ってこ〜わい 〜愛媛食材で愛あるアス飯15愛媛甘とろ豚〜
愛媛FCの山瀬功治選手の妻で、アス飯(R)料理研究家の山瀬理恵子さんが旬の食材や加工食品が作られている県内の現場を訪ね、生産者と交流。産地ならではの料理を紹介するとともに、山瀬さんが考案した愛媛の食材を使った「アス飯」を披露する。第15回は西予市城川町で甘とろ豚を生産する志波養豚さんをゲストにクイズを交えたクッキングの模様を送る。
放送日  ※放送予定はやむを得ず変更となる場合があります。ご了承ください。
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