山瀬理恵子の行ってこ〜わい 〜愛媛食材で愛あるアス飯21酒粕〜
愛媛FCの山瀬功治選手の妻で、アス飯(R)料理研究家の山瀬理恵子さんが旬の食材や加工食品が作られている県内の現場を訪ね、生産者と交流。産地ならではの料理を紹介するとともに、山瀬さんが考案した愛媛の食材を使った「アス飯」を披露する。第21回は新居浜市にある近藤酒造から、酒粕を使ったアス飯レシピを紹介。今回で20市町制覇!最終回です。
放送日  ※放送予定はやむを得ず変更となる場合があります。ご了承ください。
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